佐渡島の北側、大佐渡山地のほぼ中央にあるドンデン高原一帯は、かつては放牧地として利用されてきました。現在は大自然を満喫できるトレッキングスポット、キャンプ場として整備され、多くの人々が足を運びます。 そんな大佐渡山地のほぼ中央にあるドンデン高原にて、...

パクチニストの夢叶う！パクチーのせ放題！ 2023年7月6日(木)から、Italian Kitchen VANSANイオン新潟西店と新津店で“のせ放題パスタ”シリーズに「灼熱のパクチニスト」が新たに登場します。 “のせ放題パスタ”シリーズとは、「スト...

2023年7月26日(水)から9月10日(日)まで、エンゼルグランディア越後中里で『新潟銘柄豚＆新潟夏野菜フェアー＆サマースイーツコレクション』が開催されます。 夕食バイキングにて、新潟県を代表する銘柄豚と夏野菜が取り揃えられたメニューをお楽しみいた...

2023年6月26日(月)、食べログが食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ 洋食 百名店 2023」を発表しました。 「食べログ 洋食 百名店 2023」とは、“うまいもの、いま食べるなら、このお店。”をコンセプトに、ジャンルごとに高い評価...

2023年7月8日(土)9日(日)の2日間、新潟県十日町市に広がる『美人林』を舞台に、稀代の料理人たちによるテルモンペアリングディナー『Matsunoyama Sustainable Dining in 美人林2023』が開催されます。 美しいブナ林...

新潟県村上の海が育む夏の魅力！ 絶品天然岩ガキを楽しむイベント「ムラカミ ワイルドロックオイスターズ」が開催中です！ 新潟県村上市では、毎年の夏に山北地域と岩船地域で素潜り漁が解禁され、村上産のプリプリ天然岩ガキが大量入荷します。きれいな海と山の恵み...