2023年7月1日(土)発売！
新潟県内で栽培している唯一のバナナ「越後バナーナ」をたっぷり使った「SHO SUZUKI NIIGATA 雪国完熟バナナミルクの素」が発売されました。
雪国で育った完熟バナナの濃厚な甘みと甘酒の爽やかな風味が香る、新潟らしさが味わえるオリジナルのフルーツソースです。新潟県産のコシヒカリで作った甘酒と越後バナーナの組み合わせによって、独自の風味とクリーミーな口当たりとなっています。
「越後バナーナ」は、温暖な気候に適したバナナを、真逆の環境ともいえる豪雪地帯・新潟で育てるという史上初のプロジェクトから生まれたバナナです。通常のバナナの栽培期間よりも長い時間をかけて樹上で熟成させることで、甘さを最大限に引き出し、薄皮でもっちりとした味わいになるんですね。農薬や化学肥料を使用せずに育てられているため、皮まで食べることができます。
「SHO SUZUKI NIIGATA 雪国完熟バナナミルクの素」は、おいしさはもちろん、新潟らしさや何度も飲みたくなる味わいにこだわり、味のベースであるバナナは完熟したもののみを使用しています。
バナナのもったりとした風味に合わせたのは、新潟県産のコシヒカリで作った甘酒です。柔らかな甘みと爽やかな香りを加えることで、さっぱり美味しい味わいになっています。
◇「SHO SUZUKI NIIGATA 雪国完熟バナナミルクの素」おいしい楽しみ方
ソースに対し、1：5を目安に牛乳や豆乳で割るのがおすすめだそう。
「 雪国完熟バナナミルク」の名前のとおり、完熟バナナの旨みが濃縮されたバナナミルクが味わえます。ドリンクとして楽しむほか、かき氷のシロップとしてや、パンに塗るなどのアレンジも◎
商品概要
SHO SUZUKI NIIGATA 雪国完熟バナナミルクの素
価格：1,200円（税込）
内容量：130g
販売店舗：
SUZU GROUP店舗（SUZU365、SUZU365 online shop、SUZUDELI、おむすびと汁と茶 6SUBI、Niigata food campus SUZUVEL & TABI BAR）、シモダファーム オンラインストア、THERE IS NO2ND
公式サイト
SUZU GROUP（SUZU365）
